「2024 全國咖啡品鑑師大賽」澳門區邀請賽
【特訊】澳門咖啡品鑑協會於本月12日在澳門四小節咖啡舉行「2024 全國咖啡品鑑師大賽」澳門區邀請賽。
選手有來自北京,深圳,東莞,佛山,廣州,珠海,香港與澳門本地的專業咖啡師技能對決;整個比賽以咖啡品鑑的能力和時間操控作重心。
比賽緊張,峰迴路轉,最後澳門星巴克的李莹莹以五輪連續台主的成績獲得第一名,晉級的選手有來自廣州的徐文彬和東莞的梁家樂,出線選手會在年底到國內打總決賽,為澳門爭光;友誼第一,比賽第二,比賽增加了各地區的咖啡文化交流與聯繫。
澳門咖啡品鑑協會會長莫嘉裕表示:未來會和國內及外地多舉辦咖啡活動,促進澳門咖啡文化發展。
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